Sarrabulho à moda de Ponte de Lima classificado como Prato Típico da Europa

O Arroz de Sarrabulho ou Sarrabulho à moda de Ponte de Lima acaba de ser reconhecido como um prato típico na Europa, com a admissão da respetiva confraria no Conselho Europeu das Confrarias Gastronómicas. A candidatura portuguesa foi apresentada na Hungria onde decorreu o XI Congresso Internacional de Confrarias Enogastronómicas que reuniu 500 congressistas oriundos de Portugal, Espanha, França, Grécia, Estónia, Inglaterra, China e Itália. Para saber mais, consulta aqui!